Может ли вода гореть?

Встречалось ли вам когда-либо такое явление, как горящая вода? Молекула воды состоит из двух атомов водорода и одного атома кислорода. Поскольку всякое соединение с кислородом  при определенных условиях способно гореть, вода не является исключением.

Оказывается, если создать условия высокой температуры, достигающей нескольких тысяч градусов, вода, попадая в эпицентр огня, начинает распадаться на молекулы кислорода и водорода, участвующих в горении. Именно это учитывается пожарными, когда они принимаются за тушение горящего пластика, топлива, которые нагреваются до высочайшей температуры. В таких случаях пожарные прибегают к тушению огня пеной.

Известно также, что в устройстве самолетов, в двигателях турбин, предусматриваются специальные распылители, которые впрыскивают в очаг локального возгорания распыленную воду. Так создается форсажный режим, за счет которого увеличивается сгорание в камере, а также возрастают обороты и мощность турбин. Такие меры считаются временными, они применяются лишь в период разгона и взлета самолета.

Таким образом, вода имеет свойство не только гасить огонь, но и гореть при некоторых условиях.